用羊里脊肉做孜然羊肉好外焦里嫩的孜然肉片
用羊里脊肉做孜然羊肉好外焦里嫩的孜然肉片
用料：
肉1斤（羊肉、里脊肉、鸡肉，随自己喜欢）、孜然粉1-2勺、辣椒粉1大勺、白芝麻1勺、盐1-2茶匙、鸡精适量。
步骤：
1、先把肉洗净，切成厚片，沥干水分，用厨房纸把表面的水分吸干，放到大碗里；
2、撒上盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉，带上手套，用手把肉充分揉匀，让表面裹上各种调料；
3、撒少许食用油，抓匀锁住肉质表面的水分，腌制2-4小时入味；
4、烧热炒锅，倒入适量的油，温热后把腌好的肉片放进锅里，均匀地翻炒，炒至表面金黄，边缘略带焦色就可以了；
5、喜欢肉比较干口感比较脆的，可以再多炒几分钟，炒出香味来，就可以出锅了；
6、盛盘后表面撒上白芝麻提香，配上孜然粉和辣椒粉蘸碟，就可以上桌啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
想了解更多精彩内容，欢迎关注我哦！
,
-
- 嘴苦是什么原因？吃什么能消除嘴苦是什么原因？
-
2025-09-04 08:05:07
-
- 好吃的蒜苔胡萝卜炒火腿怎么做
-
2025-09-04 08:03:04
-
- 狗狗三个月吃多少鸡蛋黄合适
-
2025-09-04 08:01:01
-
- 阿司匹林肠溶片一次吃几片一天几次阿司匹林肠溶片第一次吃多少
-
2025-09-04 07:58:58
-
- 小孩吃钙片的最佳年龄小孩吃钙片的最佳时间
-
2025-09-04 07:56:55
-
- 炒鸡蛋要不要把丝瓜焯一下炒丝瓜需要加水吗？
-
2025-09-04 07:54:52
-
- 月饼的做法及配方教你怎么做月饼月饼的制作方法和配料
-
2025-09-04 07:52:49
-
- 洋葱是植物的哪个部位洋葱 器官
-
2025-09-04 07:50:46
-
- 服用激素后有哪些副作用吃激素的副作用
-
2025-09-04 07:48:43
-
- 牛肉可以生吃吗？新鲜牛肉可以生吃吗？
-
2025-09-04 07:46:39
-
- 烤箱烤地瓜多少度多长时间家里小烤箱烤红薯多少度多长时间
-
2025-09-04 07:44:36
-
- 如何自制水果罐头自制水果罐头的制作方法
-
2025-09-04 07:42:33
-
- 吃什么水果对嗓子好治咳嗽吃什么水果对嗓子好
-
2025-09-04 07:40:30
-
- 晚上吃什么不胖还饱腹晚上吃什么不会发胖
-
2025-09-04 07:38:27
-
- 养胃鸡汤做法，如何制作养胃鸡汤？
-
2025-09-04 07:36:24
-
- 红薯是煮得快还是蒸的快需要多长时间红薯蒸的快还是煮的快
-
2025-09-04 07:34:21
-
- 胃寒脸色苍白吃些暖胃食物有助改善气色
-
2025-09-04 07:32:18
-
- 巧克力能喂给狗狗吃吗？如何判断狗狗是否误食了巧克力
-
2025-09-04 07:30:15
-
- 洋葱对人体的八大益处
-
2025-09-04 07:28:12
-
- 五大最恐怖的云 蘑菇云可以让人直接死亡
-
2025-09-04 07:26:08
豆浆是发物吗?豆浆是不是发物?
生菜的十种做法最好吃（这菜被称超生菜）