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​儿童不宜多喝牛奶有四个原因

2025-09-04 05:37 来源:天缘知识 点击:

儿童不宜多喝牛奶有四个原因

儿童不宜多喝牛奶的四个原因

当我们还是孩子的时候,每天一杯奶可谓是健康的象征。



但是在近几年,许多营养学家和临床医生指出,牛奶实际上对孩子并不完全是有益的。



儿童不宜多喝牛奶的四个原因。



1、牛奶中的蛋白质容易使人过敏

牛奶或乳制品 乳酪和奶油含有许多蛋白质,容易使人产生过敏,比如:异位性皮肤炎、鼻子过敏、鼻塞、气喘、食物过敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹泻、腹胀、腹痛和便秘等。



根据统计,牛奶是引起慢性食物过敏的排行榜元凶,而慢性食物过敏则是一切过敏的基础。



牛奶所含的蛋白质在人的肠道中,一方面因腐败而产生毒素,另一方面因过敏产生免疫复合体,引起肠漏症,使更多肠道中未消化完全的蛋白质、过敏原和毒素等渗到血管中,形成更多严重问题。



2、90%的成人有乳糖不耐症

多数成人有乳糖不耐症,身体中缺乏分解牛奶的酶。



牛奶中的乳糖与酪蛋白,婴儿体内有特定的酶——乳糖与凝乳来分解它,但等到3岁乳牙长齐之后,这种酶就会消失,终其一生不再分泌,因此3岁以后喝牛奶的话,容易引起消化不良。



3、牛奶中的蛋白质不容易消化

酪蛋白占牛奶的82%,在人的胃中极难被消化,是造成婴幼儿消化不良与腹泻的主因。



牛有4个胃,通过不断地反刍,才能把酪蛋白消化,但人只有1个胃,很不容易消化酪蛋白。



4、牛奶中的蛋白质比例与人不同

人奶中的酪蛋白占40%,牛奶的酪蛋白却占了82%。



酪蛋白的最大作用就是会使人快速长大,所以小牛出生后每个月体重增加一倍,满3个月时已至8倍之多。



所以喝牛奶的宝宝长得又白又胖,一点也没错,但这种胖是虚胖,不结实,而且喝牛奶的小朋友只长肉不长脑。



相反的,喝母奶的宝宝,到6个月大时体重才增加一倍,但却长得比较结实,反应也比较灵敏。