吉庆街特色小吃
吉庆街特色小吃
大家好,我是快乐boy,很开心可以继续和大家分享美食。
今天要分享的是武汉三大小吃街的吉庆街。
白天的吉庆街你是看不到人的,而晚上才是这闹市的开始。
作为武汉人夜宵的吉庆街又有那些老字号呢?咋们一个一个来。
第一,汪玉霞酥饼
“汪玉霞”由安徽来汉的富商汪仕良和妾蔡玉霞于乾隆四年间(1739)创办。蔡玉霞因掌中有朱砂,被赞有旺夫相,店名取“汪玉霞”在汉正街灯笼巷挂牌营业。传承至今已有280年的历史。
制作糕点种类繁多,绿豆糕、碱酥饼、喜饼、老式月饼、云片糕、京果、酥糖等,成为了风靡武汉三镇的传统糕点。
营业时间:8:30-21:30
上回去吉庆街买过五十多块钱的大老婆饼,开玩笑问店员,“咋没有小老婆饼卖啊”逗得周围人大笑,买了几个饼就走了,路上跟好友分了。味道挺好的。
第二,老万成酸梅汤
武汉人的眼里“老万成”就是酸梅汤的代言词。
以前在中百罗森买过,一瓶可以冲四五瓶出来喝,酸酸的挺好喝。
第三,老通城三鲜豆皮
若到武汉而不去"老通城",就难算得是品尝过"汉味"美食。"老通城"之所以有名,一则为有独特的名吃――"三鲜豆皮"
第四,四季美汤包
四季美意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等。
第五,蔡林记
到了武汉怎么会少得了热干面,蔡林记热干面作为老字号是多少人的记忆。
第六,德华楼
德华楼,是武汉饮食业的老字号,创建于1924年。传统名吃“德华水磨年糕”、“德华小包”和“德华北方水饺”被国家授予“中华名小吃”,闻名武汉三镇,倍受人们青睐。
“德华水磨年糕”是德华楼的传统产品之一。每到寒冬腊月,武汉人在德华楼门前排队买年糕,是江城一道街景。
第七,精武鸭脖
目前公认的武汉鸭脖发源地是汉口精武路。一条窄窄的小巷子,两边开满了鸭脖子店面,成千上百根油光红亮的鸭脖子就这么摆在摊位上,场面颇为壮观。
鸭脖子发源于武汉精武路,发展至今经历近20年的历史,目前在精武路这条小巷里已经有20几家鸭脖子店,都叫“精武鸭脖”,若仔细品尝其味道均还是有很大区别。
第八,老巷子臭豆腐
臭豆腐这个东西,爱吃的人再臭吃起都香,不爱吃的人闻到味道就想吐。
再说那些不爱吃的,不吃一口怎么知道好不好吃啊
其他的著名的还有
兰芳园
创始于1952年,是港式奶茶始祖,是香港现存最悠久的港式奶茶铺之一。
在吉庆街也有它的门店,拿杯奶茶,不管是到处逛还是坐下来吃点东西都是极好的。
冠生园
冠生园是一家生产和经营食品的公司,创建于1915年,总部位于上海。
店里各种传统糕点满目琳琅,港饼、麻糖、酥糖、满口香、德庆酥、京果、葱油饼、锅巴、寸金糖
十三码头
十三码头集结了武汉市好口碑早点摊美食,在这里,不仅能吃到最传统最健康的汉式早餐,运气好的话还能看到武汉老艺人的现场演艺。
戴记烧烤
说到戴记烧烤,那真的人是络绎不绝,约三五好友总会点一份蟹脚面,然后各种炸肉,韭菜,草鱼,然后一次欢乐的聚会开始了。
虽然说户部巷现在是武汉的第一街,但是吉庆街才是武汉人心中的老街。
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