糯米灌猪大肠的做法，美味又简单
糯米灌猪大肠的做法，美味又简单
1.
猪大肠洗净备用
2.
绿豆、花生洗净泡发
3.
糯米洗净浸泡2个小时后沥干水份
4.
将糯米倒入花生、绿豆中，加入酱油、蚝油、盐、胡椒粉
5.
搅拌均匀
6.
大肠一头用绳子打结，将馅料和泡豆的水也一起灌进去，灌好后把另一头扎紧
7.
用牙签用牙签刺几个小孔，防止大肠会涨破，放入锅中蒸1小时
8.
放凉后，去掉扎，
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